Mousse au chocolat à l'orange

- 200g de chocolat

- 6 oeufs

- 1 cuillerée de La Jolie marmelade d'oranges

Préparation

1. Faire fondre le chocolat

2. Séparer les jaunes des blancs d'œuf

3. Mélanger les jaunes et le chocolat fondu

4. Battre les blancs en neige

5. Incorporer les blancs à l'appareil

6. Verser une bonne cuillerée de marmelade dans le fond d'une verrine et compléter avec la mousse

7. Laisser prendre au frais pendant au moins deux heures

Selon votre goût, vous pouvez remplacer la marmelade par le parfum de votre choix. Voyez nos suggestions ci-dessous